Presenta Matru, licor artesanal hecho de cacao en Comalcalco
Licor cremoso Matru: cacao, whisky y artesanía en cada sorbo
Elaborado a base de cacao con un toque de whisky, la empresa comalcalquense Matru, presentó el licor cremoso, el cual tiene 100 por ciento un proceso artesanal.
Al respecto, Fontally Magaña Trujillo detalló que este licor a base de cacao surge de una idea que tuvo su abuela materna para la época decembrina.
Sin embargo, refirió que, en 2018, su madre, decidió mejorar la receta y es así como crean el Licor cremoso Matru, que primero fue para las convivencias familiares, y después decidieron ponerlo a la venta.
"Es un producto del estado, Comalcalco es de los primeros lugares que producen cacao. Hoy en día les presentamos esta crema, que es un licor cremoso una crema de cacao, un digestivo elaborado con cacao y un toque de whisky. Esta crema la preparaban con una receta de mi abuelita María Peralta, ella crea una crema para tomarla en Navidad, en las fechas decembrinas, mi madre siempre toma las recetas de mi abuelita y le da unas pequeñas mejoras y creamos el licor cremoso y surge la idea de ponerlo en venta", comentó.
Magaña Trujillo adelantó que la intención es exportar este licor a otras entidades y a otros países, y para ello, están en el proceso de buscar puntos de ventas.