Dice adiós la Cocina Chontal de Nelly Córdova

La Cocina Chontal de Nelly Córdova Morillo anunció que, el próximo 28 de abril será su último día de su concepto de restaurante.

En redes sociales, la cocinera tradicional de Cocina Chontal dio a conocer a sus seguidores y comensales, que esta semana que inicia, será la última en servicio de su multi premiado restaurante.

Refirió que los últimos platillos se servirán el viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de abril, "para que despidamos un proyecto maravilloso que me ha permitido conectar con ustedes a través del recuerdo de los sabores y el homenaje a la cocina tradicional", expresó.

Nelly Córdova aseguró que han decidido tomarse un descanso porque es necesario, antes de volver, ahora con su taller de horneado, ya en el nuevo concepto denominado, Centro Interpretativo de la Cocina Tradicional que abrirá a finales de mayo.

Abundó que pronto abrirán una agenda por medio de las redes sociales oficiales y a través de WhatsApp para que puedan inscribirse al taller y vivir de otra forma este nuevo proyecto al que le están apostando la continuidad de Cocina Chontal.

Nelly Córdova agradeció a sus comensales, seguidores y amigos, que la han apoyado, y destacó que, aunque hubiera deseado prolongar la despedida, consideró que es necesario hacerlo para dar paso a lo nuevo.

Cabe recordar, que, en el año 2020, Cocina Chontal fue catalogado como uno de los 20 mejores restaurantes del mundo, por la revista Travel+Leisure y Food & Wine.