En Jalpa se declaran listos para el 9no "Festival de la Butifarra"

Se realizará del 16 al 18 de agosto, en el parque recreativo Campestre de la cabecera municipal

Julio 30, 2024 · 3 min de lectura

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Todo se encuentra listo para la novena edición del "Festival de la Butifarra" que se realizará del 16 al 18 de agosto, en el parque recreativo Campestre de Jalpa de Méndez.

Lo anterior lo declaró la alcaldesa, Nuris López, quien indicó que serán 30 productores que estarán ofreciendo sus productos a los visitantes.

En entrevista en Telereportaje, abundó que el evento se ha organizado en conjunto con el Consejo Coordinador Empresarial de Tabasco (CCET), con el impulso del Fideicomiso para el Fomento y Desarrollo de las Empresas del Estado de Tabasco (FIDEET).

Nuris López anunció que ya se tiene registrado ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la Indicación Geográfica, para que el nombre "butifarras de Jalpa" sólo sea usado por productores de esa municipalidad.

"Sólo los productores de Jalpa podrán usar el nombre de butifarra de Jalpa de Méndez. Ya esa fama está consolidada con un documento para que nadie más lo pueda utilizar", dijo.

Agregó que el Ayuntamiento de Jalpa de Méndez también registró el nombre de "Festival de la Butifarra" ante el IMPI.

"Dado lo que ha venido sucediendo con los nombres de los festivales, ya registramos el nombre de Festival de la Butifarra. Lo tiene el Ayuntamiento", expresó.

Adelantó que en la inauguración están invitados Freddy y Germán Ortega, en sus personajes de "La Jitomata y La Perejila".

Anunció que habrá una rifa y otras sorpresas para los asistentes.

"Es una rifa económica para todos los que compren arriba de un kilo de butifarra, les darán un boleto para que participen en la tómbola. Tenemos la rondalla del DIF e historias de éxito de los butifarreros que han ganado el primer lugar en los pasados festivales", dijo.

La edil recordó que el domingo 18 de agosto tendrán una carrera atlética, posteriormente el concurso de "La Mejor Butifarra 2024" y el concurso de "Innovación de la Butifarra", así como la entrega de reconocimientos, clausura del festival y el cierre donde se presentará el cantante Raúl Ornelas.