Va la Universidad Olmeca por cambiar hábitos alimenticios en niños
La Universidad Olmeca habla de la alimentación de los menores
“Se ha logrado que en escuelas de Hidalgo y de Michoacán lo estén impulsando. Está basada en la dieta mediterránea mexicanizada. Tratamos de incentivar la economía social, con tubérculos, el pescado y el cacao. En 30 años hemos sido afectados por cambios en nuestros hábitos alimentarios y debemos volver a nuestra naturaleza. Es importante que empecemos con los niños y que los padres participen. Tenemos que buscar que estas comorbilidades se reduzcan”.
Por otro lado, De Ygartua y Monteverde dio detalles de la próxima inauguración de la clínica odontológica de la Universidad, la cual atenderá a personas de las comunidades y dará un espacio para la formación de los estudiantes.
“Vamos a inaugurar nuestra clínica odontológica. Ahí van a practicar los estudiantes. La Universidad no va a perder su sentido comunitario, y los jóvenes van a poder atender a personas de las comunidades con un seguimiento, cumpliendo con todos los protocolos que implica una clínica de esta naturaleza”.