Tabasco mostrará su cultura y gastronomía en el ‘Corazón de México’
La Secretaría de Turismo de Tabasco recordó que a partir del sábado 22 de febrero hasta el 01 de marzo, la entidad expondrá su oferta turística, cultural, gastronómica y artesanal, en el “Corazón de México”.
La dependencia indicó que el Gobierno del Estado tendrá representatividad en la fiesta mexicana que se desarrollará en el zócalo de la Ciudad de México, en coordinación con el Instituto para el Fomento de las Artesanías de Tabasco (IFAT), y la empresa Integradora de Negocios Turísticos (Integrat).
Por espacio de nueve días, de 10 de la mañana a 7 de la tarde, en la capital del país, Tabasco tendrá su stand con productos artesanales de la región, una actividad denominada “La Gran Serpiente”, además de un escenario principal donde el sábado 22 de febrero de 2 a 3 de la tarde, se presentará el flautista Armando Pérez de la Fuente, una agrupación folklórica infantil y la marimba Chilillos de Comalcalco, así como modelaje de accesorios bordados y diseño tabasqueño, presentado por Integrat.
También habrá una cocina monumental con la chef Gabriela Ruiz, quien recibió el nombramiento de mejor chef de México en 2019, en horario de 12:30 del día a 1:30 de la tarde, además participará el chef Ramón Torres, acompañado de cocineras tradicionales tabasqueñas.
El 23 de febrero de 1 a 2 de la tarde, se realizará una presentación gastronómica con la chef Amparo Torres y corresponderá al chef Gerardo Murillo, hacer lo propio el 29 de febrero, en el mismo horario.
Para el domingo 01 de marzo, se tiene preparada una degustación de queso de búfala y ron tabasqueño de 1 a 2 de la tarde y ese mismo día se hará una exposición de chocolate y ron tabasqueño de 2 a 3 de la tarde.
El domingo 23 de febrero de 10 a 11 de la mañana, en el foro “La Gran Pirámide”, habrá juego de lotería choca, además se impartirá un taller de modelado de barro, a cargo del IFAT, por Naegeli Garibaldi de la Campa, en horario de 11 de la mañana hasta las 12 del día y finalmente se llevará a cabo el taller de animalitos de palma, impartido por el artesano Tomás Pérez Hernández.