Reaperturan tianguis campesino en Estrellas de Buenavista con productos de ‘Sembrando Vida’
Luego de dos años de pandemia, este sábado se reaperturó el tianguis campesino del programa “Sembrando Vida” con productores de la zona de La Isla, en el parque del fraccionamiento Estrellas de Buenavista.
Al respecto, la ingeniera Sara Morales Velázquez, una de las organizadoras de este tianguis, destacó que los productos que se ofertaron, en algunos casos ya son procesados o elaborados por los mismos productores.
“De lo que vamos obteniendo del campo, ahorita ya lo tenemos aquí, para toda la población en general del municipio de Centro, ofertándole lo que es la calabaza, el maíz, el frijol, el plátano, el coco, tenemos productos con valor agregado, en este caso estamos hablando de los tostones, tenemos igual los chamoy de tamarindo, que en este caso se llamada el rikitiqui, tenemos polvillos, cafés, estamos incluyendo los vinos, tenemos de maracuyá, vino de jamaica, entre otras, y también el chocolate; el plátano también lo estamos ofertando aquí en el tianguis”, comentó.
Morales Velázquez subrayó que los productos ofertados, a diferencia de otros, son cultivados con sustancias orgánicas.
“Estamos dando precio, no precio con coyote, precio al público, de lo más bajo que podamos ofertarle, puesto que es un producto que viene directamente del campo hacia la comunidad, ofreciéndole un producto de calidad, no con productos químicos, puesto que otros productos, en otras plantaciones están utilizando muchos químicos, en este caso, nosotros usando la biofábrica de parte del programa, estamos sustituyendo los químicos por orgánicos”, dijo.
Por último, apuntó que dentro de 15 días, aproximadamente, se estaría realizando otro tianguis en el parque del fraccionamiento Estrellas de Buenavista.