Instala SEDENA primera cocina comunitaria en Centro para atender a damnificados

La Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA) instaló ayer viernes una cocina comunitaria en el municipio de Centro, para dar atención a familias damnificadas por las lluvias del frente frío número 4.

La estructura que cuenta con una cámara fría, una zona de lavado, cocina y una tortilladora, fue instalada en la ranchería Barrancas y Guanal González segunda sección.

El capitán segundo intendente, Martín Villalobos García, coordinador de la cocina comunitaria, explicó que ésta tiene una capacidad para brindar hasta 7 mil 500 raciones al día, aunque de momento se determinó que serán mil 500 diarias.

Señaló que además de esta cocina, fueron instaladas cinco células de intendencia que también proporcionan alimentación en otras zonas afectadas.

“Funcionamos con 20 elementos del Ejército mexicano, y tenemos la capacidad para atender 2 mil 500 raciones que son de desayuno, comida y cena durante cada día, mientras así lo requiera la población. No tenemos el costo (de los gastos en alimentos), se determina hasta el final. - ¿Los insumos quiénes los proporcionan? - Inicialmente nosotros, la SEDENA”, dijo.

En esta cocina comunitaria el desayuno se servirá de 8 a 9 de la mañana; la comida es de 1 a 2 de la tarde y la cena de 6 a 7 de la tarde.