Inauguran el nuevo Museo del Cacao de Villahermosa

El titular de la Sedatu invita a conocer más sobre la historia de este grano

Inauguran el nuevo Museo del Cacao de Villahermosa

La Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu) inauguró el nuevo Museo del Cacao de Villahermosa, como parte de las obras complementarias del Malecón Carlos A. Madrazo Becerra. 

Lo anterior lo dio a conocer el titular de esta dependencia, Román Meyer Falcón en sus redes sociales. En la inauguración participó el secretario de Cultura del estado, Ramiro Chávez Gochicoa.

En un video el funcionario federal invitó a conocer más sobre la historia del cacao, un producto fundamental en la gastronomía mexicana.

"Estamos en la inauguración del Museo del Cacao aquí en Tabasco, me acompaña Iraní (Córdova Sastré), ella es la nueva directora de este museo regional, que es un museo interactivo, no solamente vamos a hablar de la cultura del cacao, que es una cultura milenaria, sino que quienes vengan aquí van a poder hacer su propio chocolate, llevarse su propia barra", comentó.

Por su parte, Iraní Córdova, catadora chocolatera y directora del Museo del Cacao, invitó a los ciudadanos a conocer más sobre la cultura cacaotera de nuestro país.  

"Vamos a aprender mucho desde las cualidades de un cacao sus perfiles, aromas, sabor y textura de un chocolate; de toda esta gama que nuestras tierras mexicanas nos comparten", comentó.   

El Museo del Cacao está ubicado sobre el malecón Carlos A. Madrazo, en donde antes era el viejo edificio de La Cacaotera.

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