Inauguran de manera virtual el 7º Festival del Cacao al Chocolate

Dada las condiciones actuales provocadas por la pandemia del Covid-19, ayer jueves se inauguró de manera virtual la séptima edición del Festival del Cacao al Chocolate que organiza 3 Museos Contando tu Historia, bajo el lema: “La historia continúa contigo”.

Al respecto, la directora general de 3 Museos, Magdalena Cárdenas García, comentó que este es un evento crucial e importante, dado que se reconoce la tradición cultural de México y se difunde la riqueza del cacao y el chocolate.

“Vamos a extrañar mucho y ya lo estamos extrañando mucho, el sabor del chocolate presencial, el sabor y olor del chocolate que disfrutamos año con año con ustedes, pero estamos seguros y confiamos que el año que entra, podamos hacerlo una vez más presencial”, dijo.

En tanto, el secretario de Turismo del estado, José Antonio Nieves, resaltó la importancia que tiene el cacao para los tabasqueños, al recordar que su nombre significa “alimento de los dioses”, por lo que dijo, tiene un valor prescindible.

“Es el único territorio del continente americano, que además del maíz, combina al cacao y eso es lo que está en la sangre de los tabasqueños. Esta historia la comenzaron los Olmecas hace 3 mil 750 años, ya que son ellos los que empiezan a procurar la utilización de esa semilla para convertirla en una bebida”, destacó.