Hoy concluyen las actividades del 1er. Concurso Latinoamericano de Gastronomía y Cultura
Hoy concluyen las actividades del primer Concurso Latinoamericano de Gastronomía y Cultura, “Un continente, una cocina”; donde participan representantes de los países de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú y Venezuela, organizados por la Universidad Tecnológica de Tabasco (UTTAB).
Este viernes cerrarán actividades virtuales con el panel “Nuevas Tendencias en negocios gastronómicos” a efectuarse a las 11: 00 horas, así como la conferencia “Ser Chef; Un arduo camino a la cima”, que se desarrollará a las 13:00 horas, en tanto, la clausura será a las 14:00 horas.ç
Las actividades del concurso que se efectúa en el marco de la celebración del Día Mundial del Chef con el fin de acercar a los diferentes países de Latinoamérica para que compartan parte de su riqueza cultural en materia gastronómica.