Declara Turismo superadas expectativas de Festival del Chocolate

Las expectativas del Festival del Chocolate de Tabasco se superaron por mucho, sobre todo en materia de asistencia, derrama económica y ocupación hotelera, afirmó el secretario de Turismo, José Antonio Nieves Rodríguez, al presentar los resultados de su edición número 11.

El funcionario estatal señaló que se superó la derrama económica planteada inicialmente en 64.5 millones de pesos, lográndose la suma directa por el festival de 87.5 millones de pesos.

Detalló que en el festival participaron 130 expositores, 36 productos gastronómicos y artesanales, 30 expositores diversos, 7 exposiciones de artes, 38 talleres artesanales, 25 patrocinadores, 22 chefs nacionales y locales, 12 chocolateros especializados, 6 cocineras tradicionales, 20 restauranteros y 36 bancos de cacao, entre otros logros.

“Pasamos de 90 mil visitantes, nuestra meta era de 100 mil y llegamos a 115 mil, la derrama económica directa en el festival es de 87.5 millones de pesos, los expositores del cacao y chocolate tuvimos 110, al final de cuentas ya tuvimos 130, productos gastronómicos artesanales ya llegamos a 36 artesanos, tuvimos la participación de 38 talleres a través del IFAT, se logró la participación ya de 25 patrocinadores para esta edición, chef nacionales y locales participaron 14 en el 2019, ahora tuvimos 22, tuvimos 241 expositores, esto generó mil empleos directos durante el propio festival”, precisó.

Informó que, del periodo contemplado del 14 al 20 de noviembre, se superó la ocupación hotelera estimada, alcanzándose un 76.6 por ciento en hoteles de 4 a 5 estrellas, muy por arriba de la ocupación registrada en anteriores ediciones.

“En ocupación hotelera hicimos una valoración de lo que fue esta semana durante el efecto del festival y hay un repunte muy interesante, en el año 2019 se tuvo el 65.2% de ocupación hotelera, 2021 fue 66.1% de ocupación hotelera y brincó a 76.6%, esto es una data muy dura que refleja que a raíz de que estaba el Festival del Chocolate tenemos un incremento en la ocupación hotelera, en la diferencia al 2019 de 11.4 puntos, los hoteles que más se utilizan para un evento de esta naturaleza están en 4 y 5 estrellas, que son dónde más derrama económica hay”, refirió.

Señaló que el Festival del Chocolate de Tabasco es considerado por el Food and Travel México, como uno de los cinco más importantes en el país; mientras que el Grupo Reforma ubica a Tabasco como uno de los seis destinos a nivel mundial para los amantes del chocolate.

Finalmente adelantó que la 12va edición del Festival del Chocolate Tabasco se llevará a cabo del 15 a 19 de noviembre de 2023, con altas expectativas y con Italia como país invitado.

“Estamos negociando tanto Federico y un servidor, hemos tenido contacto ya con el embajador de Italia y queremos que Italia sea el país invitado, estamos construyendo que, fue parte de lo que se platicó con el señor embajador Luigi de Kiara, una agenda para tener más tiempo para hacer mucho más cosas y aquí estamos negociando con algunos operadores turísticos grandes de Italia para hacer tours especializados, fundamentados en la Ruta del Cacao y del Chocolate, el mismo Eurochocoleit aprovecharlo el próximo año para hacer una promoción, ya un poco más enfocada para atraer turistas italianos, en este caso a Tabasco”, reveló finalmente.