Cerca de 20 restaurantes fueron sancionados durante la pandemia, por incumplir protocolos sanitarios: CANIRAC
Al menos unos 20 restaurantes fueron sancionados durante toda la pandemia, por no cumplir con los protocolos sanitarios establecidos por la Secretaría de Salud.
Así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), delegación Tabasco, Ricardo Beltrán Merino.
Precisó que estas sanciones, fueron antes de que la entidad pasara a semáforo epidemiológico color verde.
“Si hubo, no en los últimos días que yo tenga información, no a partir de que cambiamos a semáforo verde, sin embargo, anteriormente hubo varias visitas y los restaurantes, en su caso, recibieron su sanción, su llamada de atención - ¿Cuántos restaurantes fueron sancionados? – Dentro de la Cámara, que es lo que yo tengo información, entre 15 y 20, en el transcurso de la pandemia, por haber fallado algún protocolo”, declaró.
Aunado a lo anterior, Beltrán Merino detalló una de las fallas recurrentes, fue la distancia entre mesa y mesa.
“El uso del cubrebocas, la sana distancia, la distancia, habría mucha confusión, porque la distancia entre mesa y mesa debía ser de metro y medio, pero la realidad es que debería ser entre respaldo y respaldo de las sillas, entonces la gente tomaba donde terminaba una mesa y empezaba la otra y no tomaba en cuenta el espacio que ocupa una silla, ahí se prestaba mucho a que los restaurantes se equivocaran”, comentó.
Por último, enfatizó que el uso del cubrebocas seguirá siendo obligatorio dentro de los restaurantes, hasta en tanto las autoridades sanitarias no emitan nuevas medidas.