Anuncian el 6to festival de la Butifarra… del 16 al 19 de septiembre

Bajo el lema “Legado de sabor y tradición desde casa”, el Ayuntamiento de Jalpa de Méndez y la Secretaría de Turismo, anunciaron el sexto Festival de la Butifarra, del 16 al 19 de septiembre, el cual será “una edición diferente”.

En rueda de prensa, el alcalde de Jalpa de Méndez, José Luis Córdova Ovando, explicó que para evitar aglomeraciones, en esta ocasión, implementaron una mecánica innovadora, que consiste en la venta de butifarras para llevar, es decir, directamente con los establecimientos participantes.

“Se ha planeado hacerlo en una versión diferente, en una versión más digital, en una edición que sea más virtual, en donde hemos denominado llevar a cabo el sexto Festival de la Butifarra, desde casa. Esta modalidad nos va a permitir continuar con esta tradición, y que también nos permita que podamos cuidar al productor, que se cuide al visitante y que de esta manera, la economía se pueda ir recuperando”, detalló.

Apuntó que en redes sociales, tanto de Turismo como del Ayuntamiento, habrá una aplicación guía, con un mapa digital de los establecimientos participantes, que dicho sea de paso, deberán cumplir con los protocolos sanitarios y tendrán permitido un aforo máximo de 10 personas.

“Contamos, como decíamos hace un momento, es algo innovador, algo que no se había hecho en ninguna ocasión, y hoy con la cuestión de la pandemia, nos permite buscar una diferente forma de hacer este festival y va a ser a través de un mapa digital, va a haber una aplicación, en donde el usuario o visitante podrá entrar desde su teléfono a esa aplicación y buscar la dirección a donde quiera llegar”, abundó.

En tanto, el secretario de Turismo, José Antonio Nieves Rodríguez, destacó la innovación que está haciendo el Ayuntamiento de Jalpa de Méndez para la realización de este festival, al señalar que los festivales se han visto impactados por la pandemia del coronavirus.

“Lo que están haciendo con esta festival, pues es evidente que el tema pandemia ha impactado muchas cosas, particularmente los eventos de una manera muy compleja; pues caray, se pusieron las pilas, se puso a trabajar la neurona, la materia gris, y vemos como resultado un festival único, una idea sumamente innovadora, que yo me atrevería a decir que llegó para quedarse”, mencionó.

Por último, indicaron que de 4 a 6 de la tarde, en la página Festival de la Butifarra en Facebook, se harán transmisiones donde se presentarán artistas locales, así como exposiciones sobre el proceso de elaboración de la butifarra.