A industrializar actividad cacaotera: Llaman en inauguración de la Feria Nacional de Cacao y Chocolate

Se realizarán catas y eventos culturales

A industrializar actividad cacaotera: Llaman en inauguración de la Feria Nacional de Cacao y Chocolate

El Ayuntamiento de Comalcalco inauguró este viernes la tercera edición de la Feria Nacional de Cacao y Chocolate, el cual es un espacio, de tres días, para vinculación entre los cacaoteros y los chocolateros.

Esta feria se hace en el marco del Día Nacional del Cacao y Chocolate, que se celebra en México cada 2 de septiembre, donde hay actividades como catas y eventos gratis, culturales y gastronomía.

Durante su intervención, el edil de Comalcalco, Gregorio Espadas Méndez, consideró que se debe industrializar la actividad cacaotera, tras sostener que los productores son los menos beneficiados.

 

"Hoy nos ha tocado esa dicha, de poder trabajar grandemente, para que podamos sacar adelante esta industria, y, sobre todo, apoyar a los que realmente trabajan el campo, que son los que menos reciben beneficios, porque ellos nada más siembran y venden el cacao, y esto, hay que darle valor agregado, hay que industrializarlo, hay que transformarlo, para que podamos tener mayores ingresos y mejores condiciones de vida", indicó.

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