Garantizan que camarón mexicano está libre de coronavirus, tras presentarse caso con exportaciones ecuatorianas

El Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) descartó que en México se pueda presentar un caso similar al registrado en China, donde se encontró que el embalaje exterior de algunas importaciones congeladas de camarón, dieron positivo para COVID-19.

Durante la rueda de prensa sobre programas sociales del gobierno federal, Pablo Roberto Arena, titular de la dependencia, señaló que en el país el camarón para exportación tiene un proceso de sanidad e inocuidad estricto. 

Aclaró que las muestras de coronavirus detectadas en el caso de las exportaciones ecuatorianas, fueron en el embalaje y no en el producto como tal. 

“No precisamente el camarón, si no me parece el empaque, las cajas en la que iba a este producto. La industria mexicana tiene una serie de controles de biotecnología de sanidad y de inocuidad que nos ayudan a que esta situación no se presente, afortunadamente hasta ahora no se ha presentado. Nuestra industria camaronícola ha progresado mucho, ha avanzado desde aquella época en la que se producía de manera muy irregular. Tenemos líneas genéticas muy apropiadas para la exportación y el producto nacional, no visualizo que este problema se pueda presentar en el caso de México”, declaró.