Consumen mexicanos 14 kilos de pescados y mariscos al año, reporta Comepesca

El Consejo Mexicano de Promoción de Productos Pesqueros (Comepesca), dio a conocer que el consumo per cápita de pescados y mariscos en los mexicanos, aumentó de 8 a 14 kilos en el año.

Sin embargo, refirió que esta cifra aún se encuentra por debajo del consumo por persona en otros países tales como Japón, que es de unos 70 kilos anuales.

Lo anterior lo informó el organismo tras el inicio de la Cuaresma, dado que el pescado y los mariscos son uno de los productos que más se consumen en esta temporada, sobre todo por la gente que profesa la religión católica.

Comepesca también mencionó que países como Italia y España, tienen un consumo per cápita de 60 y 50 kilos por año, respectivamente.

Asimismo, estimó que durante esta Cuaresma en México se vendan hasta 380 mil toneladas de pescados y mariscos, con lo que buscan superar las 320 mil toneladas vendidas durante 2020.