Cierra el restaurante Sir Winston Churchill's en Ciudad de México

Cierra el restaurante Sir Winston Churchills en Ciudad de México

El restaurante de cocina británica Sir Winston Churchill's cerró sus puertas tras casi cinco décadas de operar en la Ciudad de México.

La noticia la difundió a través de sus redes sociales la columnista Lourdes Mendoza, pues el establecimiento anunció su cierre con discreción absoluta, al estilo británico.

Desde 1972, Sir Winston Churchill's ofrecía a los comensales capitalinos una experiencia gastronómica realmente británica. 

Fundado por la inglesa Jane Pearson y el potosino Raymundo Fernández, tras el éxito que tuvieron con el pub Picadilly, abierto en 1969 en la Zona Rosa, el local constituía un verdadero oasis de tranquilidad ante el ajetreo que poco a poco devoró a esta zona de la Ciudad.

La de Pearson y Fernández es una historia sustentada en el amor, que también se degustaba bocado a bocado. Ambos coincidieron en Londres, donde Raymundo y Jane estudiaron cine, y pronto se emocionaron con realizar un proyecto en la Ciudad de México.

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