Desean Ganaderos aplicar experiencia brasileña de éxito en Tabasco

Los ganaderos de Tabasco anunciaron un proyecto para replicar la exitosa experiencia brasileña y lograr acrecentar la industria en la entidad, para volver a los mejores tiempos para los productores.

En Telereportaje, el ganadero Juan Gustavo León Angles explicó que, para ello, la intención es multiplicar el hato de los productores locales, tanto con capacitaciones y eventos, así como apoyos financieros y el otorgamiento del propio ganado.

"México es muy importante en calidad, pero en número de cabezas de ganado en Brasil es igual al número de habitantes. En los 90s hubo un problema alimenticio, y hubo un programa que generó crecimiento. Es algo que se puede y debe hacer en México. En Tabasco se está iniciando un proyecto de ese tipo. Con el nuevo gobierno se van a introducir vaquillas, créditos para que tengan más animales, y debe ser cebú".

León Angles explicó que también tienen proyectado "subir" a todo Tabasco a "Zona A", para garantizar a los consumidores la mejor calidad y salud en el ganado, aunado al trabajo que se está realizando en la Asociación Ganadera de Centro, para que el rastro local tenga el sello de calidad de Tipo Inspección Federal (TIF).

"Hoy por hoy el rastro del municipio de Centro FRISETAB está a pocos procesos de ser un rastro TIF. Ha funcionado para los ganaderos, porque cuando menos ya se estipula un precio de mercado. - ¿Hacen falta más rastros? – Cuando menos uno en la región de los Ríos, y hacia Huimanguillo, por la salud de la gente, por la brucelosis y la tuberculosis. La sanidad animal se divide en dos zonas, y Tabasco en una zona es B, y otras A. Lo que buscamos es que sea zona A todo el estado. Ya tuvimos acercamiento con Javier May, y entiendo que trae buenas noticias. Espero que sí sean".

Junto con Francisco Celorio Cacep, del Comité Organizador de la Muestra Mexicana de Cebú, el ganadero invitó al evento que tendrán este próximo viernes 23 de agosto, en el Parque Tabasco Dora María, donde se exhibirá la excelencia genética y la tradición ganadera del estado.

"El lunes va a tener una plática la doctora Luciana Queiroz, que es una jueza brasileña, y es dirigida a mujeres. Buscamos un ambiente totalmente familiar. Para los jóvenes vamos a tener una plática con gente dedicada a hacer silos. El domingo tenemos un concurso de niños como manejadores de ganado. Haremos una subasta de hembras elite. Cerramos el domingo primero a las 3:00 pm, con la Premiación a la Mejor Hembra y al Mejor Macho de todas las razas. – Son 10 días en los que se tiene la oportunidad de vender y para adquirir una buena genética y llevársela a sus ranchos".

Finalmente, los ganaderos reflexionaron que, aunque hay dificultades para que la gente quiera trabajar en el campo tabasqueño, la alternativa ahora es dar capacitaciones a los trabajadores, así como sueldos más competitivos.

"Ya tenemos confirmadas 80 ganaderías de Tabasco, Chiapas y Veracruz. Son 750 animales. – Hay mucho amor por el campo, y lo que deben buscar los productores es dar mejores herramientas, salarios, para que se haga un ambiente más atractivo y que funcione bien".

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