Diputada federal de Morena presume en sus redes sociales la degustación de un caldo de rata de monte

La diputada federal de Morena del estado de Oaxaca, Irma Juan Carlos, presumió en sus redes sociales que visitó el pueblo de Oxchuc, para degustar un caldo de rata de monte, un platillo ancestral de la comunidad que además es alto en proteínas.

“Degustando la comida ancestral de nuestro hermanos del pueblo de Oxchuc, rata de monte. Dato importante: se considera que este platillo ancestral contiene el 95 por ciento de proteínas, del total de proteínas que necesita un ser humano”, escribió en su cuenta de Facebook.

Además, algunas personas que comentaron su publicación señalaron que dicho platillo contiene propiedades curativas, ayuda a combatir la gripe, anemia y los dolores relacionados con el cáncer.