Restauranteros esperan mejores ventas con nuevas disposiciones durante la pandemia

Exhorta al gremio a respetar las medidas

 

La Canirac en Tabasco celebró el nuevo decreto emitido por el gobierno del estado, donde se amplían a partir de este sábado los horarios y aforos de restaurantes, fondas, cocinas económicas y similares, dedicadas a la venta de alimentos.

El presidente de la cámara, Ricardo Beltrán Merino, señaló que operar hasta las 10:00 de la noche con una capacidad de hasta el 50 por ciento de lunes a domingo, les permitirá mejorar sus ventas.

Indicó que la ampliación obedece a una evaluación realizada por las autoridades, tras el comportamiento de los establecimientos de este giro.

“(El anuncio lo) recibimos con gran alegría porque significan grandes mejoras para todo el sector, anteriormente estábamos con estos horarios y teníamos una venta del 80 por ciento, lo cual era aceptable dadas las circunstancias que estamos viviendo, y esperamos regresar a las mismas ventas, aunque ahorita estamos en temporada vacacional.

“Como gremio hemos estado cumpliendo las medidas”, aseveró. 

Beltrán Merino, hizo un nuevo llamado a sus agremiados a respetar las nuevas medidas para evitar ser sancionados.

“Siempre el llamado es a cumplir, a apegarse a las disposiciones del gobierno. Alguno, a lo mejor, se exceden en número pero creo que es la menor parte, es complicado a veces tener el número exacto. Han tenido cierto criterio las autoridades en ese aspecto y confiamos que lo sigan teniendo, no significa que podamos pasarnos de la raya si nos pasamos una o dos personas por mesa, ellos han mantenido ese criterio”, dijo.

La Secretaría de Salud de Tabasco, ha dado a conocer que reforzarán los operativos de verificación de restricciones ante el nuevo decreto.

La dependencia ha reportado que en lo que va del año han aplicado 140 cierres, principalmente a restaurantes, por incumplir con las medidas sanitarias, particularmente por rebasar el aforo permitido.