Pese a la pandemia la ganadería no ha parado, señala el gobernador al inaugurar expo del sector
El ganado de registro es la columna vertebral, señala
Al reconocer el esfuerzo de los productores tabasqueños para no solo mantener la actividad, sino para mejorar la calidad genética del ganado pese a la pandemia, el gobernador Carlos Manuel Merino inauguró la Exposición Ganadera Regional 2022.
Acompañado por funcionarios estatales y federales del ramo, así como por líderes del sector ganadero, el mandatario tabasqueño realizó un recorrido en el Parque Tabasco Dora María, donde se exhiben más de mil ejemplares de las mejores razas, no solo de Tabasco, sino de entidades vecinas como Chiapas, Veracruz y Yucatán.
“A pesar de los efectos de la pandemia por el COVID-19, la ganadería se ha mantenido y no ha parado, ni limitado sus actividades; muestra de ello es que hoy, después de dos años, nos volvemos a encontrar en esta feria que culturalmente es usada para exhibir, comercializar, distribuir el ganado y es una oportunidad indiscutible para demostrar la calidad genética de sus animales, considerando que el ganado de registro es la columna vertebral de la ganadería y que sin genética no hay producción de sus derivados, ni aumento de los costos; la ganadería es indispensable para la cadena de producción, por ello necesitamos trabajar de manera coordinada y apegada a las estrategias de sanidad, para mantener los registros y la calidad de los animales que se exponen y comercializan”, expresó.
Asimismo, señaló que el Gobierno del Estado mantiene su compromiso de apoyar al sector y de aumentar también la producción de leche y sus derivados.
“Yo creo que debemos de seguir unidos como están ustedes, viendo por la ganadería en todos sus aspectos, incrementar la producción de leche, estamos trabajando junto con el Gobierno federal para que se instalen los otros centros de acopio que, junto al de Macuspana, van a funcionar aquí en Tabasco, cuando menos dos centros más, uno en la Chontalpa y otro para los Ríos y no solo la leche, sino todos sus derivados; aprovecho el comercial, y a nombre del alcalde de Tenosique y de mis compañeros ganaderos, Jorge Suárez, para invitarlos al Festival del Queso que está por celebrar, creo que hay mucho por hacer y también en la producción de carne, felicitar el esfuerzo que hacen ganaderos del Centro”, subrayó.
Finalmente, señaló que buscarán que la Expo Ganadera se realice continuamente y las veces que sean necesarias, para que los productores tengan la oportunidad de exponer “la altísima calidad genética” del ganado de Tabasco.