Listos vendedores de pescados y mariscos del Pino Suárez para Cuaresma
Ya fueron inspeccionados por la Secretaría de Salud
Ana María Alcudia Trinidad, líder de los comerciantes de pescados y mariscos del mercado Pino Suárez, señaló que ya están preparados para la Cuaresma, temporada que esperan para que las ventas repunten hasta un 100 por ciento.
Expuso que, después del Miércoles de Ceniza, los mejores días son los viernes, por lo que ya hablaron con los proveedores para que les surtan más producto.
“Ya cuando empieza, como ahorita esta temporada de Cuaresma, ya nos empezamos a preparar, empezamos hablar con los proveedores, de los cuales hablamos para que no nos haga falta ningún producto de los que más se venden aquí en el mercado Pino Suárez, inclusive como sabemos que hay un puente, pues la gente se prepara aún más - ¿Los días más fuertes cuáles serían, la semana mayor? – sí, esa es la temporada para nosotros, sino nosotros buscamos a todos los proveedores”.
Agregó que cuentan con productos como el jurel, cazón, sábalo, filetes de bandera, entre otros.