Inauguran de manera virtual el 7º Festival del Cacao al Chocolate
Dada las condiciones actuales provocadas por la pandemia del Covid-19, ayer jueves se inauguró de manera virtual la séptima edición del Festival del Cacao al Chocolate que organiza 3 Museos Contando tu Historia, bajo el lema: “La historia continúa contigo”.
Al respecto, la directora general de 3 Museos, Magdalena Cárdenas García, comentó que este es un evento crucial e importante, dado que se reconoce la tradición cultural de México y se difunde la riqueza del cacao y el chocolate.
“Vamos a extrañar mucho y ya lo estamos extrañando mucho, el sabor del chocolate presencial, el sabor y olor del chocolate que disfrutamos año con año con ustedes, pero estamos seguros y confiamos que el año que entra, podamos hacerlo una vez más presencial”, dijo.
“Es el único territorio del continente americano, que además del maíz, combina al cacao y eso es lo que está en la sangre de los tabasqueños. Esta historia la comenzaron los Olmecas hace 3 mil 750 años, ya que son ellos los que empiezan a procurar la utilización de esa semilla para convertirla en una bebida”, destacó.