Pese a boom petrolero y otros cultivos, ganadería sigue siendo punta de lanza: UGR Centro

A pesar del nuevo boom petrolero y el auge de cultivos como la palma de aceite y el banano, la ganadería sigue siendo punta de lanza en Tabasco, consideró Oliver Falcón, expresidente de la Unión Ganadera Regional de Centro.

Aunque dijo reconocer que esta actividad productiva se ha visto mermada fuertemente por el crecimiento del agro y los fenómenos meteorológicos que ha sufrido el estado, obligando a ganaderos a emigrar a otras actividades, recordó que en los últimos censos de la Sedafop se contabilizaron más de un millón 700 mil cabezas de ganado.

Aseguró que gran parte de la producción ganadera se queda en el estado para desarrollo y engorda, aprovechando además que ya hay nuevamente un rastro TIF en la entidad, que está comercializando y dando valor agregado a la producción.

Finalmente, aseveró que la idea de los ganaderos de la entidad, es la de producir más y comprar una mejor genética, para mejorar la calidad de los productos que ofertan.