El mejor panettone del mundo lo hace un músico mexicano en Barcelona
Jurado fue conformado por expertos internacionales
Ton Cortés, panadero y músico mexicano, de la panadería Suca'l en Barcelona, fue ganador al título del mejor panettone del mundo, durante la Copa del Mundo del Panettone en Milán, Italia, este domingo.
El músico especializado en el género medieval y apasionado panadero, llegó a Barcelona para unir su amor por el fagot barroco con la elaboración de panes y dulces artesanales, anteriormente, ya había sido reconocido por colocar su panettone como el mejor de España, en 2019.
En la panadería Suca'l se vende la pieza ganadora, y también se puede adquirir desde cualquier punto de España a través de su tienda en línea por 40 €, lo que equivaldría a $871.37 pesos mexicanos y pesa 1 kilo.